Свадьба - торжество которое невозможно предположить без нескольких основополагающих: жениха и невесты, привлекательного свадебного платья и, конечно же, свадебного торта. Традиция готовить свадебный торт к торжеству обнаружилась еще в древности. Когда-то это были скромные кондитерские изделия, которыми обычно завершалось свадебное застолье. Сегодня же свадебный торт - это неотъемлемый элемент свадебного торжества, который делают всевозможных размеров, различных форм и с различным количеством ярусов. Именно со свадебного торта и начинается в настоящее время свадебное застолье, когда по традиции новоиспеченные муж и жена отрезают первый кусочек. В следствии этого отнестись к выбору торта нужно со всей ответственностью.
Заказать сегодня свадебный торт не составит труда - довольно просто обратиться в любую кондитерскую или булочную, высказать свои пожелания и прийти к соглашению о цене. Если для вас стоимость имеет основополагающее значение и бюджет ограничен, то заказывать торт лучше на крупных хлебзаводах - это вам обойдется дешевле, нежели заказ в частой, не очень большой кондитерской.
С чего же следует начать выбирать торт и по каким критериям выбирается это кондитерское изделие? Во-первых, просмотрите каталог свадебных тортов. Даже если вы будете делать оригинальный, неординарный торт следует для начала понаблюдать фотографии образцов изготовителя, у которого вы планируете делать заказ. Не стесняйтесь также попросить попробовать образцы - почти любой хлебзавод или кондитерская дать согласие проводить вероятного клиента в цех по изготовлению кондитерских изделий, чтобы дать вероятность оценить процесс производства воочию. Такая экскурсия позволит вам не только познакомиться с этим поразительным процессом, но и убедиться в том, что в цеху соблюдаются все санитарные нормы. Также необходимо заказать заблаговременно пробный торт небольшого веса и размера на пробу, чтобы оценить мастерство кондитеров.
Второе, что следует принимать во внимание при заказе торта на свадьбу - это его вес. Обычно он рассчитывается главным образом: около 200 гр. на каждого гостя. Но ни под каким видом не скупитесь и закажите торт весом немного больше - так вы будете не сомневаются, что торта всем хватит. Ничего страшного, если останется несколько кусочков - их у вас появится возможность доесть потом сами или оставить на второй день свадьбы.
Предусматривать также стоит и цвет, несмотря на то, что сегодня он может быть фактически любым: жлтым, зеленым, розовым. Все зависит только лишь от ваших собственных пожеланий. Однако не рекомендуется заказывать полностью белый торт, иначе на фото он будет смотреться не выигрышно. Если вы все-таки хотите отдать предпочтение белому цвету, то сделайте торт двухцветным, красив его яркими узорами или фруктами. Если не знаете, какой цвет торта подойдет к вашей свадьбе предпочтительнее, тогда следует ориентироваться на цвет наряда невесты или оформление зала.
Что касается фигурок, которые устанавливаются на вершину торта, то выберете их заранее и скажите об этом кондитерам. Иногда фигурки бывают слишком тяжелыми, чтобы их мог выдержать торт. Фигурки должно быть как из искусственных материалов, так и из съедобных. Например, из шоколада или марципана.
Следуя всем выше перечисленным рекомендациям, ваш торт на свадьбу получится не просто красивым и вкусным, но и станет олицетворением торжества, которое все присутствующие запомнят надолго.
